【参加費無料】編集さんいらっしゃい！ゲスト ferment books ワダヨシさん

猫町倶楽部の ”編集さんいらっしゃい！”
毎月さまざまな出版社から編集者さんをおひとりお招き。自ら手掛けられた本の紹介を中心に、「編集者」というお仕事のことを猫町倶楽部のサポーターがいろいろ聞いちゃおうという番組です。時間内の入退出自由。画面オフの参加もOKです。  
    
7月のゲストの編集さんは…

fermentbooks ワダヨシ さん

メインでお話しいただく本は

『ガパオ タイのおいしいハーブ炒め 』

その他お時間の許す限りワダヨシさんのお仕事についてお聞きしていきます。

◆ゲストプロフィール

ワダヨシ
編集・取材・執筆の仕事に携わりながら、自身が運営する出版レーベル、ferment books（ファーメント・ブックス）より『ガパオ タイのおいしいハーブ炒め』や『サンダー・キャッツの発酵教室』など食文化関連の書籍を発行する。共著に『日本酒はおいしい！』『発酵はおいしい！』（PIE International）などがある。

    🔸HP ：https://fermentbooks.com/
    🔸SNS
    X：https://x.com/fermentbooks
          https://x.com/oishiisekai
    instagram：https://www.instagram.com/fermentbooks/?hl=ja

         
■21時スタート。10分前から入室できます。   
■お話しの内容により終了時間を延長させていただくことがあります。
■途中入室・途中退出OK
■画面OFF可
■21時45分前後に5分の休憩をとります。
    

■ 参加手引き 

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※お問い合わせ

https://nekomachi-club.com/contact

（設営：猫町倶楽部   編集さんいらっしゃい！）